Un viaggio in camper tra Reggio Emilia e Modena, alla scoperta del Parmigiano Reggiano, delle campagne emiliane e di uno dei borghi Bandiera Arancione del Touring Club Italiano. Un itinerario che dimostra come gastronomia, turismo itinerante e valorizzazione dei piccoli centri possano convivere alla perfezione.
Il camper ha una caratteristica speciale: permette di trasformare il viaggio stesso in parte della destinazione.
Nell’ottobre 2023 siamo partiti proprio con questo spirito, attraversando le province di Reggio Emilia e Modena per scoprire un territorio dove tradizione, gastronomia e piccoli borghi si incontrano.
Un itinerario costruito attorno a due grandi protagonisti: il Parmigiano Reggiano e i borghi Bandiera Arancione.
Alla scoperta del Parmigiano Reggiano
La prima tappa del viaggio ci porta nel territorio reggiano, nel cuore della produzione del Parmigiano Reggiano.
L’occasione è il Festival del Parmigiano Reggiano, una manifestazione che non si limita alla degustazione, ma permette di entrare nel vivo della produzione di uno dei prodotti simbolo dell’Emilia.
Tra le attività più interessanti c’è proprio la possibilità di osservare da vicino alcune fasi della lavorazione.
Uno dei momenti raccontati durante l’esperienza riguarda l’utilizzo del caglio, un liquido giallo che viene aggiunto al latte in quantità tutt’altro che trascurabili: nel racconto si parla di circa 15 litri.
È un dettaglio che aiuta a capire quanto dietro una forma di Parmigiano Reggiano ci sia un processo produttivo complesso e profondamente legato alla tradizione.
Ma il festival non è soltanto formaggio.
Ci sono anche attività pensate per coinvolgere pubblici diversi, dal tiro con l’arco alle aree gioco, trasformando la manifestazione in un’occasione di festa e aggregazione.
Il camper come modo di vivere il territorio
Dopo il festival arriva uno degli aspetti più interessanti dell’itinerario: la vita in camper.
La base scelta è l’Agriturismo La Razza, immerso nella campagna reggiana e pensato anche per accogliere i viaggiatori itineranti.
La struttura offre piscina, servizio Bed & Breakfast e ampi spazi verdi, caratteristiche che rendono la sosta parte integrante dell’esperienza.
Durante il soggiorno viene però segnalato un piccolo limite: il ristorante della struttura era temporaneamente chiuso.
Anche questo fa parte del racconto del viaggio in camper: non soltanto libertà e possibilità di fermarsi dove si vuole, ma anche la necessità di confrontarsi con i servizi effettivamente disponibili lungo il percorso.
Un piccolo museo dei camper
Una delle curiosità del viaggio arriva quasi naturalmente osservando i mezzi presenti nell’area di sosta.
Il mondo del camper si presenta infatti in forme molto diverse.
Da una parte ci sono i motorhome di lusso, enormi, accessoriati e talmente grandi da sembrare quasi mezzi destinati a una tournée musicale.
Dall’altra ci sono camper più tradizionali, magari meno recenti, ma ancora perfettamente funzionali.
Ed è proprio questa varietà a raccontare bene il mondo del turismo itinerante: non esiste un solo modo di viaggiare in camper.
C’è chi cerca il massimo comfort e chi invece privilegia la semplicità, la praticità e la possibilità di vivere il viaggio in coppia con maggiore libertà.
Castelvetro, quando un borgo diventa una caccia al tesoro
La seconda parte del viaggio ci porta in provincia di Modena, a Castelvetro, uno dei borghi valorizzati dal circuito delle Bandiere Arancioni del Touring Club Italiano.
Qui il viaggio cambia ritmo.
Non si tratta più soltanto di osservare un luogo, ma di giocare con il territorio.
Il centro storico medievale, con la sua caratteristica Piazza della Scacchiera, diventa infatti lo scenario di una vera e propria Caccia al Tesoro.
L’iniziativa propone ai visitatori un percorso a tappe attraverso il borgo, trasformando la visita in un’esperienza attiva.
Invece di limitarsi a passeggiare e fotografare, bisogna cercare, osservare, risolvere gli indizi e conoscere il paese attraverso il gioco.
Turismo esperienziale, prima ancora di diventare una moda
La formula è semplice ma efficace.
La Caccia al Tesoro permette di scoprire il patrimonio storico e culturale di Castelvetro seguendo un itinerario prestabilito e, alla fine, porta anche a casa un piccolo ricordo: una matita e una spilla di Castelvetro.
Ma naturalmente, in Emilia, non poteva mancare la componente gastronomica.
Durante l’attività c’è spazio anche per una degustazione di Lambrusco locale.
E così il gioco diventa anche un modo per conoscere il territorio attraverso i suoi sapori.
Un’Emilia da vivere lentamente
Il viaggio in camper tra Reggio Emilia e Modena racconta un territorio che riesce a mettere insieme elementi apparentemente molto diversi.
Da una parte ci sono prodotti dalla tradizione secolare, come Parmigiano Reggiano e Lambrusco.
Dall’altra ci sono modalità innovative di raccontare il territorio, come festival, attività per famiglie e cacce al tesoro.
E poi ci sono i borghi, spesso lontani dai grandi circuiti turistici, che attraverso strumenti come la Bandiera Arancione possono trasformarsi in vere destinazioni.
Il camper, in questo scenario, diventa il mezzo ideale: permette di muoversi lentamente, fermarsi nelle campagne, scoprire piccoli centri e costruire un itinerario senza dover necessariamente inseguire le grandi città.
Il bello dell’Emilia? Anche perdersi un po’
Alla fine, questo viaggio dimostra che per conoscere davvero un territorio non serve necessariamente un itinerario pieno di monumenti famosi.
A volte basta un festival del formaggio, un agriturismo in campagna, un borgo medievale, una caccia al tesoro e un bicchiere di Lambrusco.
Il resto lo fa la strada.
E, possibilmente, un camper.
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Viaggio in camper in Emilia: Parmigiano, borghi e Lambrusco tra Reggio e Modena
Un viaggio in camper tra Reggio Emilia e Modena alla scoperta del Parmigiano Reggiano, dell’agriturismo La Razza, di Castelvetro e delle Bandiere Arancioni.
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